Le Homard – 27 €

Tournedos de sandre au jambon cru, crème de lard et multicolore de légumes

Croustillant de homard et coquillages aux légumes de saison, bisque au lait de coco et au curry légèrement épicée

 

La Truite – 21  €

Filet de truite croustillant, vinaigrette aux condiments, flan de petits pois