« Les Plaisirs des Pâturages »

« Plateau des Etables & de la Bergerie » – 14 €

Mousse de Sainte Maure de Touraine     – 7 €

 

« Les Délices de Charles VII »

 

Tartelette aux fruits de la passion – 12 €

Biscuit aux spéculoos, crème aux fruits de la passion, meringue au citron vert, coulis et sorbet fraise/citronnelle

 

Menthe Chocolat – 12 €

Biscuit aux amandes, mousse à la menthe et liqueur menthe chocolat « Girardot », glaçage chocolat

 

Le Classique du Château – 13 €

Crêpes Suzette préparées en salle, crème glacée à l’alcool d’orange maison et oranges confites

 

Les Fruits Rouges – 12 €

Soupe de fruits rouges aux épices, biscuit au cacao, sorbet à la pistache