« Les Plaisirs des Pâturages »

« Plateau des Etables & de la Bergerie » – 14 €

« Selles sur Cher à la lavande ou Camembert aux fruits secs » – 7 €

 

« Les Délices de Charles VII »

 

La Pêche – 12 €
En forme de pêche, pêche rôtie au romarin, cœur de thé rouge, crumble saveurs fruits rouges

Le Chocolat Rubis et la fraise – 12 €
Entremets de mousse chocolat Rubis, gelée et brunoise de fraise, biscuit spéculoos, chantilly à la framboise

L’Exotisme – 12 €
Dans sa noix de coco, ananas flambé au Rhum La Mauny, copeaux de coco fraîche torréfiés, espuma d’eau de coco, Sorbet fruits de la passion

Le Classique du Château – 13 €
Crêpes Suzette préparées en salle, crème glacée à l’alcool d’orange maison et oranges confites

Les desserts sont à commander en début de repas