« Les Plaisirs des Pâturages »

« Assiette de 3 fromages » – 7 €

« Les Grands Classiques aux saveurs revisitées par notre Chef » – 7 €

« Assortiment de fromages » – 14 €

 

« Les Délices de Charles VII »

 

Le Dôme Pomme Caramel –  12 €

Sablé breton aux amandes, mousse caramel et pommes caramélisées, sauce caramel beurre salé

Le Fruit de la Passion – 12 €

Biscuit Financier à la pistache, mousse fruit de la passion, perles du Japon au lait de coco à la fève de Tonka,

Coulis mangue, sorbet coco

 

La Prune – 13 €                                                                                                                                        

Gâteau au chocolat et aux pruneaux, prunes rôties aux baies de Timur, compotée de mirabelles, sorbet Ice Tea

 

Le Classique du Château – 13 €                                                                                                                                                                  

Crêpes Suzette préparées en salle, crème glacée à l’alcool d’orange maison et oranges confites

 

Les desserts sont à commander en début de repas