« Les Plaisirs des Pâturages »
– Le Plateau de Fromages – 15 € –
« Les Délices de Charles VII »
Le Paris-Chissay – 13 €
Eclair, chocolat caramel et noisette, croustillant praliné sauce chocolat et caramel, glace au café blanc.
La fraise et le fenouil – 13 €
Tartelette à la fraise et au fenouil confit a la vanille, crème diplomate, coulis et sorbet fraise, mélisse.
L’ananas – 14 €
Ananas rôti à la noix de coco torréfié, coulis fruit de la passion, sorbet mangue coriandre.
Les agrumes – 14 €
Soupe d’agrumes au miel et baies de Timur, gèle au coteau du Layon, sorbet pamplemousse rose, thé vert.
– Les desserts sont à commander en début de repas –